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  • 냉면
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    식품명 냉면
    식품코드 100735
    분류 주식 > 면류 > 냉면
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 鄕藥集成方卷第二十三 > 心痛 > 《圖經》治一切心痛, 無問新久.

h2mark 문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

h2mark 저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

h2mark 효능/처방전

生地黃一味, 隨人所食多少, 絞取汁, 搜作, 或冷淘食, 良久當利出蟲長一尺許, 頭似壁宮, 卽守宮也後不得患矣.
생지황 하나 만을 사람이 먹을 만큼의 양을 짓찧고 비틀어 짜서 즙을 내고 밀가루와 섞어서 수제비나 냉면을 만들어서 먹으면 좀 지나서 길이가 1자쯤 되는 벌레기생충가 나오는데 머리는 도마뱀즉 수궁이다.같다.
이 뒤로는 다시 아프지 않게 된다.

h2mark 년도

1433

h2mark 기타

85(30)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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