詵:補虛瘦, 調血. 九月以後, 正月已前堪食, 他月不可食, 發冷痛. 白臆者, 豹文者, 幷不可食. 灸之不動, 曝之不燥者, 幷殺人. 同雉肉, 及蝦食, 發惡瘡, 去胃食. 허해서 마른 것을 보하고 혈맥을 조화롭게 한다. 음력 9월 부터 정월 이전에 먹는 것이 좋고 다른 때에는 먹으면 안 된다. 냉통이 발작할 수 있다. 가슴 부위가 하얗거나 표범 무늬가 있는 것은 절대 먹으면 안 된다. 불에 구어도 익지 않거나 햇볕에 말려도 마르지 않은 것은 사람을 죽일 수 있다. 꿩고기 또는 새우와 함께 먹으면 악창이 생긴다. 위장을 제거하고 먹는다. 〈맹선〉
년도
미상
기타
2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.