○胃氣下痢, 雉一隻, 切如常食法, 着橘皮末, 椒鹽醬和作, 熱煮空心服.
○위기(胃氣)가 처져 설사가 날 경우에는 꿩 1마리를 평소 먹는 방법대로 썬 다음 귤피 가루와 파 호초 소금 간장을 섞어 만두를 만들고, 뜨겁게 삶아서 빈속에 복용한다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.