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  • 흑두
  • 흑두

    식품명 흑두
    식품코드 104919
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 宜彙 卷之一 > 風 > 攣縮

h2mark 문헌(논문)명

의휘(宜彙)

h2mark 저자

금리산인 (錦里散人)

h2mark 효능/처방전

○攣縮, 夜合枝 柏枝 桑枝 石榴枝 枝 各五兩生割, 米五升, 黑豆五升, 羌活二兩, 防風五兩, 細七斤半.
先用水五斗煎五枝, 五升, 浸米豆甑熟, 入與防風 羌活, 如常造酒法, 封三七日作汁.
每飮五合, 勿致過醉.
〈許〉 ○계종으로 오그라드는 증상에는 자귀나무가지 측백나무가지 뽕나무가지 석류나무가지 괴화나무가지 각 5돈(생것을 썬다), 찹쌀 5되, 흑두 5되, 강활 2냥, 방풍 5냥, 고운 밀가루 7근 반을 준비한다.
먼저 물 5말에 다섯 가지 나뭇가지를 넣고 달여 5되가 되면 찹쌀과 흑두를 담가 솥에 넣고 익힌 다음 밀가루와 방풍 강활을 넣고 평소 술을 빚는 방법대로 하여 21일간 봉하여 즙을 낸다.
이것을 5홉씩 마시는데, 너무 취해서는 안된다.
〈허〉

h2mark 년도

1871

h2mark 기타

5권 5책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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