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  • 현미밥

  • 현미밥

    식품명 현미밥
    식품코드 104759
    분류 주식 > 밥류 > 흰밥
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 舟村新方 筆寫本 > 渴

h2mark 문헌(논문)명

주촌신방_필사본(舟村新方_필사본)

h2mark 저자

신만(1620~1669) (申曼)

h2mark 효능/처방전

喉渴, 粱活飮.
獨活, 靑粱, 二合, 煎作米飮, 溫服, 限差, 此則秋冬春服之, 夏則菉末, 調蜜與五味子水, 服.
후갈(喉渴)에는 양활음을 마신다.
독활과 푸른 기장 2홉을 달여 미음을 만들어 따뜻하게 복용하면 차도가 있다.
이는 가을 겨울 봄에 복용하고 여름이면 녹두 가루와 현미를 꿀과 오미자 물에 타 먹는다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1책/116장/31×21cm.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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