老人膈, 不下飮食, 羊肉四兩, 切白六兩, 橘皮末一分, 薑汁, 搜如常法, 入五味, 作食, 每日一次, 大效. 노인이 격비(膈)에 걸려 음식을 먹지 못하면 양고기 4냥과 자른 백면(白) 6냥과 귤껍질 가루 1푼과 생강즙을 搜如常法하여 오미(五味)를 넣고 고깃국과 밥을 지어 매일 한 번 먹으면 큰 효과가 있다.
년도
1929
기타
137張;22.7×15.6 cm , 15行 48字
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.