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  • 토끼고기국

  • 토끼고기국

    식품명 토끼고기국
    식품코드 104531
    분류 부식 > 국류 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 本草精華 卷之下 > 獸部 > 山獸類 > 兎

h2mark 문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

時珍:凉血解熱毒, 利大腸.
食兎去尻, 不利人.
食兎, 面生骨.
혈열(血熱)을 식히고 열독을 풀어 대장을 잘 통하게 한다.
토끼를 먹을 때 꼬리는 버린다.
인체에 이롭지 않기 때문이다.
토끼의 슬개골을 먹으면 얼굴에 슬개골이 생긴다.
〈이시진〉

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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