콩팥회


식품명	콩팥회

식품코드	104510

분류	부식 > 회류 > 기타

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	鄕藥集成方卷第十二 > 脚氣統論 2 > 卒腰痛 > 《聖惠方》治卒腰痛, 補腎.

문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

효능/처방전

杜沖一兩去皮灸微黃, 以水二大盞, 煎至一盞, 去滓, 用羊腎一對, 細切去脂膜, 入藥汁中煮, 次入白七莖, 鹽花醋, 生薑, 椒調和作羹, 空腹食之.
두충 1량을 겉껍질을 제거하고 약간 누렇게 구워 자르고 물 2큰 잔에 다려, 물이 1잔이 되면 찌꺼기를 버리고, 양의 콩팥 1쌍을 기름막을 제거하고 잘게 잘라 넣고 다음으로 해백白: 염교흰밑 7줄기, 염화초(鹽花醋), 생강, 후추 등을 쳐서 국을 만들어 공복에 먹는다.

년도

1433

기타

85(30)

전통식품백과, 한방식품백과

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