大豆除胃中熱痺.
○大豆黃卷理胃氣, 或煮或末和水服二.
대두(大豆, 콩)는 위속의 열을 없앤다.
○대두황권(大豆黃卷, 콩나물)은 위기(胃氣)를 이롭게 한다.
달여 먹거나 가루 내어 물과 함께 2돈을 먹는다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.