葛粉煮, 和淸蜜干汁好.
梨或藕多生食.
雙花散, 葛花赤小豆花爲末, 水調服.
《東》 칡가루를 삶아 꿀과 생강즙을 섞어 먹으면 좋다.
배나 연뿌리를 날로 많이 먹는다.
쌍화산(雙花散) 즉 칡꽃[葛花]와 팥꽃[赤小豆花]을 가루로 만들어 물에 타 먹는다.
《동》
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.