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  • 굴젓
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    식품명 굴젓
    식품코드 100529
    분류 부식 > 젓갈류 > 발효젓
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 宜彙 卷之三 > 諸瘡 > 背瘡

h2mark 문헌(논문)명

의휘(宜彙)

h2mark 저자

금리산인 (錦里散人)

h2mark 효능/처방전

○蜈蚣乾鋪鹽燒之, 以眞油幷鹽塗付, 則筋自消, 神效.
〈舟〉 ○塗牛黃.
○乾霜付之.
○成腫後, 鹿角燒爐, 受煙.
○楡木根皮, 作餠以付.
○熟胡匏호박속去核付, 卽效.
○秋米牟藁燒灰, 和眞油, 付之.
○大麥打糖, 焚于爐, 受煙, 則流出惡水而拔根.
○木花子細末, 之, 以油紙.
過食頃, 亂痛卽止, 完合.
諸腫俱宜.
○破膿處, 納石花, 過二日, 改他, 去舊生新.
○黑牛屎, 醋鹽同和, 乘溫付之.
○말린 지네를 소금 위에 놓고 태운 다음 참기름을 지네 태운 소금과 함께 바르면 근(筋)이 저절로 사그라지는 신기한 효과가 있다.
〈주〉 ○우황을 바른다.
○곶감의 겉면의 흰 가루를 붙인다.
○종기가 생긴 뒤에는 사슴뿔을 화로에 넣고 태워 연기를 쏘인다.
○느릅나무 뿌리껍질로 떡을 만들어 붙인다.
○익은 호박호박속의 씨를 제거하고 붙이면 효과가 있다.
○가을 쌀보리 짚 태운 재를 참기름에 개어 붙인다.
○보리로 만든 엿[大麥打糖]을 화로에 태워 그 연기를 쏘이면 썩은 물이 흘러나오면서 종기의 뿌리가 뽑힌다.
○목화씨를 곱게 가루 내어 뿌리고 기름종이로 싸맨다.
한 식경이 지나면 여기저기서 아픈 것이 멎고 환부가 아물게 된다.
다른 종기에도 모두 써야 한다.
○고름이 터진 곳에 굴젓을 넣는데, 이틀이 지나 다른 젓갈로 바꿔주면 헌 살이 제거되고 새 살이 돋는다.
○검은 소의 똥을 식초 소금과 섞어 따뜻할 때 붙인다.

h2mark 년도

1871

h2mark 기타

5권 5책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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