方歌甘露飮淸內熱侵, 面赤咽乾生液津, 天麥冬芩生熟地, 枇杷斛草枳茵陳.
方歌감로음은 속에 열이 침투한 것을 식혀 얼굴이 붉고 목구멍이 건조한 것을 치료하여 진액이 생기게 한다.
천문동ㆍ맥문동ㆍ황금ㆍ생지황ㆍ숙지황, 비파잎ㆍ석곡ㆍ감초ㆍ지각ㆍ인진호를 쓴다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.