참새고기


식품명	참새고기

식품코드	104242

분류	부식 > 구이류 > 구이

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	鄕藥集成方卷第十四 > 諸虛 > 朮煎除百病, 輕身明目, 久服, 斷穀延年.

문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

효능/처방전

好朮一石先以水洗濯去黑皮細, 以水三石煮至一石, 去滓, 黍米三斗, 磨作末, 內汁中, 微火煮之, 令稠候, 可作餠子, 圓闊二寸許.
每以飮下一枚, 日三.
忌桃李雀肉.
창출 1석10말, 좋은 것을 물에 씻어 검은 껍질을 제거하고 잘게 잘라 물 30석에 달여, 물이 1석이 되면 찌꺼기를 버린 물에 기장쌀 3말을 갈아 가루 내어 넣고 약한 불에서 달여 진하게 되면 사방 2치 정도 크기의 떡을 만든다.
매번 1개씩을 미음으로 하루 3번 복용한다.
약을 먹을 때에는 복숭아, 오얏, 메추리, 참새고기 등을 피하여야 한다.

년도

1433

기타

85(30)

전통식품백과, 한방식품백과

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