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  • 차조기죽

  • 차조기죽

    식품명 차조기죽
    식품코드 104201
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 雜病篇卷之九 > 解毒 > 救諸中毒方 > 諸魚毒及蟹毒

h2mark 문헌(논문)명

동의보감(東醫寶鑑)

h2mark 저자

허준 (許浚)

h2mark 효능/처방전

食蟹中毒, 生藕汁, 冬瓜汁, 煮蒜汁飮之幷佳.
又紫蘇葉煮汁飮之, 子汁飮之亦良.
又黑豆汁, 汁幷解之.
《本草》 게를 먹고 중독되었을 때는 연근 생즙이나 동과즙이나 마늘 달인 물을 마시는 것이 모두 좋다.
또, 차조기의 잎 달인 물을 마시거나, 씨로 즙을 내어 마셔도 좋다.
또, 검정콩즙이나 두시즙도 모두 독을 푼다.
《본초》

h2mark 년도

1613

h2mark 기타

25(25)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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