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  • 지게미만두

  • 지게미만두

    식품명 지게미만두
    식품코드 104115
    분류 주식 > 면류 > 만두
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 丹谷經驗方 卷之四 > 雜病篇十 > 婦人 > 下乳汁 > 玉露散

h2mark 문헌(논문)명

단곡경험방(丹谷經驗方)

h2mark 저자

이진태 (李鎭泰)

h2mark 효능/처방전

野猪脂, 每取一匕, 和一盞溫酒服, 日三, 乳卽下, 且多, 供小兒.
臘月脂尤佳.
母酒尤可服.
멧돼지기름 한번에 1숟가락을 따뜻한 술 1잔에 타서 하루에 3번 복용하면 젖이 곧 나오는데 그 량 또한 많아서 다섯 아이를 먹일 수 있다.
음력 섣달에 잡은 돼지기름이 더욱 좋다.
술지게미를 복용하는 것도 좋다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

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전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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