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  • 좁쌀
  • 좁쌀

    식품명 좁쌀
    식품코드 104024
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 本草精華 卷之上 > 穀部 > 黍稷類 > 粟米

h2mark 문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

時珍曰:粟之味淡, 氣寒下, 腎之穀也.
腎病宜食之, 虛熱消渴洩痢, 皆腎病也.
利小便, 所以洩腎邪也.
降胃火, 故脾胃之病, 宜食之.
좁쌀의 맛은 짜고 담백하고, 기는 차고 밑으로 삼출하는 작용이 있으니 신(腎)과 관련이 많은 곡식이다.
신에 병이 있으면 먹는 것이 좋은데, 허열과 소갈 및 설리(泄痢) 등은 모두 신병이다.
소변을 잘 나오게 하는 것은 신의 사기를 제거하는 방법이다.
위화를 내리므로, 비위의 병에는 좁쌀을 먹는 것이 좋다.
〈이시진〉

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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