절편


식품명	절편

식품코드	103932

분류	기호식 > 떡류 > 친떡

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	卷之上 > 通治部 > 傷酒門

문헌(논문)명

양무신편(兩無神編)

저자

남재철 (南載喆)

효능/처방전

酒積解毒, 服此卽解.
用端正天南星一斤.
土坑燒赤, 沃酒一斗入坑, 放南星, 覆盆泥固.
取出, 酒和水洗淨, 切片, 焙乾爲末, 入朱砂末一兩, 干汁糊丸梧子大, 每五十丸, 干湯下.
주적(酒積)으로 인한 독을 풀 때 이 약을 복용하면 곧 풀린다.
모양이 반듯한 천남성 1근을 준비한다.
흙구덩이를 불로 벌겋게 달구어 술 1말을 구덩이에 붓고 천남성을 넣은 뒤 동이로 덮고 진흙으로 단단히 봉해둔다.
꺼내어 술과 물을 섞은 것으로 깨끗하게 씻고 절편을 만든 뒤 불기운에 말리고 가루 낸 것에, 주사가루 1냥을 넣고 생강즙과 밀가루를 넣고 쑨 풀로 벽오동씨 크기의 환을 만들어, 50환씩을 생강 달인 물로 넘긴다.

년도

1928

기타

3卷1冊 ; 24.6×16.9 cm

전통식품백과, 한방식품백과

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