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  • 전복죽
  • 전복죽

    식품명 전복죽
    식품코드 103894
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 雜病篇卷之十一 > 小兒 > 飮食 > 痘疹宜食物

h2mark 문헌(논문)명

동의보감(東醫寶鑑)

h2mark 저자

허준 (許浚)

h2mark 효능/처방전

宜食菉豆ㆍ赤小痘ㆍ黑豆ㆍ雄猪肉[山猪尤佳]ㆍ石首魚ㆍ廣魚ㆍ鰒魚ㆍ薯ㆍ海松子ㆍ葡萄ㆍ栗子[之佳]ㆍ蔓菁ㆍ蘿ㆍ苽ㆍ軟白飯ㆍ米粥[泄瀉可食]ㆍ蕎麥[起脹可食]ㆍ母酒[起脹可食]ㆍ雪ㆍ砂糖.
《俗方》 두진에는 녹두ㆍ팥ㆍ검정콩ㆍ수퇘지고기[멧돼지가 더욱 좋다]ㆍ조기ㆍ광어ㆍ전복ㆍ마ㆍ잣ㆍ포도ㆍ밤[잿불에 묻어 구운 것이 좋다]ㆍ순무ㆍ무우ㆍ오이 절임ㆍ부드러운 밥ㆍ찹쌀죽[설사에 먹일 수 있다]ㆍ메밀가루[부풀어오를 때에 먹일 수 있다]ㆍ밑술[부풀어오를 때 먹일 수 있다]ㆍ백설기ㆍ설탕을 먹어야 한다.
《속방》

h2mark 년도

1613

h2mark 기타

25(25)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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