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  • 전복죽

  • 전복죽

    식품명 전복죽
    식품코드 103894
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 鄕藥集成方 卷第八十二 > 本草 蟲魚部上品 > 石決明 〔鄕名〕 生鮑 (생점복껍질)

h2mark 문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

h2mark 저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

h2mark 효능/처방전

蜀本云 石決明, 寒, 又註云 鰒魚 主嗽, 之明目.
二月, 四月採.
촉본.
석결명은 약성이 차갑다.
또 전복은 해수를 치료하고, 먹으면 눈이 밝아진다고 한다.
음력 2월과 4월에 채취한다.

h2mark 년도

1433

h2mark 기타

85(30)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
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