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  • 작설차

  • 작설차

    식품명 작설차
    식품코드 103764
    분류 기호식 > 음청류 > 다류
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 舟村新方 筆寫本 > 食傷

h2mark 문헌(논문)명

주촌신방_필사본(舟村新方_필사본)

h2mark 저자

신만(1620~1669) (申曼)

h2mark 효능/처방전

食不消, 氣不下, 桑枝以銅刀細切, 砂器炒黃色, 水煎服, 又雀舌茶, 亦可用.
음식이 소화되지 않고 기가 내려가지 않는 데는 상지(桑枝)를 동으로 만든 칼로 잘게 썰어서 사기에서 황색으로 초하여 물에 달여 복용한다.
또 작설차도 사용할 수 있다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1책/116장/31×21cm.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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