오곡밥


식품명	오곡밥

식품코드	103360

분류	주식 > 밥류 > 잡곡밥

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	本草精華卷之上 > 菜部 > 柔滑類 > 甘藷

문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

저자

미상 (未詳)

효능/처방전

時珍:補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 强腎陰, 功同薯.
味同薯, 性不甚寒.
珠厓之不業耕者惟種此, 蒸切收, 以充糧.
海中之人多壽, 亦由不食五穀, 而食甘藷故也.
허해서 기운이 없는 것을 보하고, 기력을 더해주고, 비위를 튼튼하게 하고, 신음(腎陰)을 강하게 한다.
효능이 서여와 같다.
맛은 서여와 같으나, 성질은 그렇게 차지 않다.
주애(珠厓)지방의 농사를 짓지 않는 사람들은 감저만을 심어 찌고, 자르고 말리고 거두어 식량으로 저장하였다.
섬에 사는 사람들 중에는 장수하는 사람들이 많은데, 그 이유는 오곡을 먹지 않고 감저를 먹기 때문이다.
〈이시진〉

년도

미상

기타

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