治中風語澁, 及風寒濕痺.
取肉作羹, 入椒薑鹽油醬, 煮熟食之.
중풍으로 말이 어눌한 것과 풍한습비를 치료한다.
오계 고기는 국을 끓이는데, 파ㆍ천초ㆍ생강ㆍ소금ㆍ기름ㆍ간장을 넣고 푹 삶아서 먹는다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.