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  • 오계국

  • 오계국

    식품명 오계국
    식품코드 103358
    분류 부식 > 국류 > 탕류
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 鄕藥集成方卷第一 > 風門 > 中風不得語 > 烏鷄治老人中風, 煩熱, 言語澁悶, 手足熱.

h2mark 문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

h2mark 저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

h2mark 효능/처방전

烏鷄半斤細切 麻子汁五合 白一把 ○ 右煮作次下麻子汁 五味 薑椒 令熟, 空心, 漸漸食之, 補益.
오계 0.5근가늘게 자름, 마자즙 5홉, 총백 한줌.
○ 위의 것을 삶아 국을 끓이는데 마지막에 마자즙, 양념, 생강, 후추를 넣어 익혀서 빈속에 조금씩 먹으면 몸을 보익한다.

h2mark 년도

1433

h2mark 기타

85(30)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
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