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  • 양고기죽

  • 양고기죽

    식품명 양고기죽
    식품코드 103135
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 壽世訣 卷之一 > 內傷

h2mark 문헌(논문)명

수세비결(壽世祕訣)

h2mark 저자

이창우 (李昌雨)

h2mark 효능/처방전

老人膈, 不下飮食, 羊肉四兩, 切白六兩, 橘皮末一分, 薑汁, 搜如常法, 入五味, 作食, 每日一次, 大效.
노인이 격비(膈)에 걸려 음식을 먹지 못하면 양고기 4냥과 자른 백면(白) 6냥과 귤껍질 가루 1푼과 생강즙을 搜如常法하여 오미(五味)를 넣고 고깃국과 밥을 지어 매일 한 번 먹으면 큰 효과가 있다.

h2mark 년도

1929

h2mark 기타

137張；22.7×15.6 cm , 15行 48字
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 4
동의보감 202
한방백과 38
학술정보 1
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