쌀죽


식품명	쌀죽

식품코드	102998

분류	주식 > 죽류 > 죽

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	單方要經驗新編 > 癰疽瘡腫門 > 大風瘡

문헌(논문)명

단방비요경험신편(單方要經驗新編)

저자

지석영 교, 신해용 저 (池錫永校, 申海容著)

효능/처방전

明淨松脂去滓鍋入, 長流水注煮, 間斷無攪拌.
水色米汁如, 其味極苦冷水注, 冷前取出堅冷却.
又淸水注再煮, 前法如幾次行.
畢竟松脂潔白, 煮水澄淸苦味無, 陰乾細末二斤取, 一重式, 白米粥和, 每日二三次式服.
他飮食雜物嚴禁, 油ㆍ醬ㆍ醋切忌.
十餘日服.
或嘔逆作, 或大便靑物出, 中止勿連服, 遠年痼疾, 一劑卽效.
쳥결 송진을 거야 남비에 너코 쟝슈를 부어 리되 간단 업시 져어 물빗이 물과 갓고 그 맛이 극히 쓰거든 슈에 부어 식기 젼에 건져 여 굿게 식히고 온 물을 부어 다시 다리되 젼법과 히 여러 번을 야 필경 송진이 결며 다린 물이 고 쓴맛이 업거든 음건 셰말야 두근을 야 돈중식을 흰쥭에 일 이삼식 먹고 다른 음식과 잡물을 엄금며 기름과 쟝과 초도 절긔라 십여일을 먹으면 혹 구역이 나고 혹 변으로 푸른 것이 나올지니 즁지지 말고 련복면 오랜 고질이라도 졔에 즉효니라 맑고 깨끗한 송진(찌꺼기를 제거한다)을 솥에 넣고 장류수를 붓고 끊어지지 않게 저어준다.
물빛이 쌀뜨물 같고 그 맛이 지극히 쓰면 찬물을 부어주고 식기 전에 건져 굳을 때까지 식힌다.
또, 맑은 물을 붓고 다시 달이되 앞의 방법과 같이 여러차례를 행하면 마침내 송진이 결백해지고 달인 물이 청아하게 맑아지며 쓴 맛이 없어진다.
그늘에 말려 곱게 가루 내어 2근을 취하여 1돈씩 흰쌀죽에 타서 매일 2-3번씩 먹는다.
다른 음식과 잡물을 엄금하며 기름ㆍ장ㆍ식초도 절대로 피한다.
10여일을 먹으면 혹은 구역질이 나고 혹은 대변에 푸른 물이 나오니 중단하지 말고 연달아 먹는다.
오래된 고질병이라도 1제에 즉시 효과가 있다.

년도

1913

기타

단권

전통식품백과, 한방식품백과

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