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  • 순채

  • 순채

    식품명 순채
    식품코드 102891
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 卷之三 > 大人編 > 內傷

h2mark 문헌(논문)명

주촌신방_필사본(舟村新方_필사본)

h2mark 저자

신만(1620~1669) (申曼)

h2mark 효능/처방전

胃弱不進飮食, 蓴與魚, 作羹服之, 能開胃口, 老人爲宜.
위가 약하여 음식을 먹지 못하는 경우에 순채[蓴, 수련과에 속하는 다년생 수초]와 붕어[魚]를 국으로 만들어 복용하면 위구(胃口)를 열 수 있다.
노인에게 마땅하다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1책/116장/31×21cm.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 4
동의보감 78
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