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  • 소고기죽
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    식품명 소고기죽
    식품코드 102631
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 醫宗損益 卷之十二. 亥集 > 麻疹 > 食戒

h2mark 문헌(논문)명

의종손익(醫宗損益)

h2mark 저자

황도연 (黃度淵)

h2mark 효능/처방전

任瑞鳳曰, 初宜湯飯ㆍ白粥ㆍ綠豆粥ㆍㆍ黍米飮ㆍ米粥.
凡飯與粥, 皆以黃土水熟之.
○李夢曰, 炒ㆍ紅花子炒ㆍ米飮ㆍ燈心煎水, 宜終始多服.
○俗方, 自初熱, 瓠ㆍ瓜ㆍ, 幷靑梁米, 水煎常服.
○任曰, 民魚ㆍ石魚ㆍ全鰒ㆍ紅蛤, 俱可食.
○忌冷飯ㆍ一切甘味ㆍ秀魚ㆍ石花ㆍ絡蹄ㆍ文魚ㆍ芹菜等物.
又忌月經, 此皆動蛔.
又忌冷酒ㆍ冷水ㆍ豆腐ㆍ牛肉飮食, 切忌熱物.《麻通》 ○忌鷄ㆍ魚ㆍ灸ㆍㆍ鹽ㆍ醋ㆍ五辛之類, 直過七七後, 方可淡食.《景岳》 임서봉(任瑞鳳)은 이렇게 말했다.
마진의 초기에는 국과 밥을 비롯해 흰죽ㆍ녹두죽ㆍ수수죽ㆍ기장죽ㆍ찹쌀죽을 먹어야 한다.
대개 밥과 죽 모두 황토물로 지어야 한다.
이몽수(李夢)는 이렇게 말했다.
[피직](볶은 것), 홍화자(볶은 것), (볶은) 찹쌀미음, 등심 달인 물을 발병 초기부터 완치할 때까지 많이 복용해야 한다.
○ 속방에서는 처음 열이 날 때부터 박ㆍ오이ㆍ귤을 청량미와 같이 물에 달여 항상 복용한다고 했다.
○ 임씨는 민어ㆍ조기ㆍ전복ㆍ홍합은 모두 먹을 수 있다고 했다.
○ 찬밥과 단맛이 나는 모든 음식을 비롯해 숭어ㆍ굴ㆍ낙지ㆍ문어ㆍ미나리 등의 음식물을 피해야 한다.
또한, 월경을 피해야 하니, 이 모든 것은 회충을 움직이게 한다.
또한, 찬술ㆍ냉수ㆍ두부ㆍ소고기 같은 음식을 금해야 하고, 뜨거운 음식물을 절대 피해야 한다.
《마통》 ○ 닭, 생선, 구운 요리, 말린 요리, 소금ㆍ식초ㆍ오신(五辛) 등을 금기하고, 49일이 지난 다음에야 비로소 담박한 음식을 먹을 수 있다.
《경악》

h2mark 년도

1868

h2mark 기타

12(6)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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