肝病, 宜食甘, 粳米ㆍ牛肉ㆍ棗ㆍ葵, 取其甘, 能緩急也.
《內經》 간병에는 단맛을 먹어야 한다.
멥쌀ㆍ소고기ㆍ대추ㆍ아욱에서 단맛을 취해 당기는 것을 풀어줄 수 있다.
《내경》
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.