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  • 삼씨죽

  • 삼씨죽

    식품명 삼씨죽
    식품코드 102336
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 本草精華 卷之上 > 菜部 > 柔滑類 > 竹筍

h2mark 문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

時珍曰:筍雖甘美, 而滑利大腸, 無益於脾, 俗謂之刮腸.
惟生薑及麻油能殺其毒.
죽순이 비록 달고 맛이 있지만, 대장을 활리하게 하고, 비(脾)에 도움이 안 되어, 사람들이 장을 긁어내는 빗치개라고 부른다.
오로지 생강과 삼씨기름으로 그 독을 없앨 수 있다.
〈이시진〉

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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