方歌不思飮食宜胃愛, 開胃扶脾效若仙, 異功山藥蘇梗葉, 建蓮白米糊丸.
方歌입맛이 없을 때는 애위환이 좋은데, 위(胃)를 열어주고 비(脾)를 도우니 선약(仙藥)처럼 효과가 좋다.
이공산에 산약ㆍ자소(줄기와 잎이 달린 것), 건연육ㆍ백두구를 묵은 쌀로 쑨 풀과 개어 환을 만든다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.