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  • 사탕수수죽
  • 사탕수수죽

    식품명 사탕수수죽
    식품코드 102243
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 宜彙 卷之一 > 痼冷 > 冷與血成塊

h2mark 문헌(논문)명

의휘(宜彙)

h2mark 저자

금리산인 (錦里散人)

h2mark 효능/처방전

○冷與血成塊症名藥.
大戟根一握酒炒, 五加皮一握幷作末, 糖條, 淸蜜一升, 大召三合去核, 白栗二合, 生干二合幷細, 山椒二合, 胡椒幷作末, 水二碗調和, 合盛二器, 糠火一頃煎後, 節候旺, 方過望, 後隨量空心服.
냉기와 혈이 덩어리 진 증상에 쓰는 명약.
대극뿌리 1줌(술에 축여 볶는다), 오가피 1줌(대극과 함께 가루 낸다), 사탕수수 20줄기, 꿀[淸蜜] 1되, 대추 3홉(씨를 뺀다), 흰밤 2홉, 생강 2홉(사탕수수부터 생강까지 모두 잘게 썬다), 산초 2홉, 호초(산초와 함께 모두 가루 낸다)를 물 2사발에 고르게 섞은 다음 그릇 2개에 넣고 겻불로 1식경[頃] 정도 달인 다음 왕성하게 (끓어올랐다고 생각되는) 순간[節]이 있으면 처방이 완성되었다고 기대할 수 있으므로 그 후에 양껏 빈속에 복용한다.

h2mark 년도

1871

h2mark 기타

5권 5책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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