時珍曰:絲瓜老者, 筋脈貫串, 房隔聯屬. 故能通人脈絡臟腑, 而去風解毒, 消腫化痰, 祛痛殺, 及治諸血病也. 늙은 사과는 근맥이 얽혀있고 칸칸이 이어져 있어서 맥락과 장부를 통하게 하고, 풍을 없애고 독을 풀고, 종기를 치료하고 담을 없애고, 통증을 제거하고 벌레를 죽이고, 여러 혈병을 치료한다. 〈이시진〉
년도
미상
기타
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전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.