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  • 북어대가리

    식품명 북어대가리
    식품코드 102138
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 宜彙 卷之一 > 傷食 > 胸膈滯氣

h2mark 문헌(논문)명

의휘(宜彙)

h2mark 저자

금리산인 (錦里散人)

h2mark 효능/처방전

○胸膈滯氣, 陳皮鹽水炙, 時時嚥下.
○滯症, 食飮不下, 水中蘆根五握, 碎, 水三盞投入, 溫服.
○屎炒末, 約取匙頭許, 燒酒調下.
○無論某滯, 油滓百沸湯和服.
○滯症, 北魚頭燒存性, 溫水或酒調服.
○흉격에 체기가 있을 때는 진피를 소금물에 적셨다가 구워 자주 먹는다.
○체증으로 음식물이 내려가지 않을 때는 물속에 있는 갈대뿌리 5줌을 찧고 물 3잔을 넣어 따뜻하게 하여 복용한다.
○황새똥을 볶아 가루내고 숟가락만큼만 떠서 소주에 타서 복용한다.
○어떤 체증을 막론하고 기름찌꺼기를 팔팔 끓인 물에 타서 복용한다.
○체증에는 북어대가리를 약성이 남게 태워 따뜻한 물이나 술에 타서 복용한다.

h2mark 년도

1871

h2mark 기타

5권 5책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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