麥門冬, 味甘平 微寒, 無毒.
主心腹結氣, 傷中, 傷飽, 胃絡血絶, 羸瘦, 短氣 身重, 目黃, 心下支滿, 虛勞, 客熱, 口乾燥渴, 止嘔吐, 愈, 强陰益精, 消穀調中, 保神, 定肺氣, 安五臟, 令人肥健, 美顔色有子.
久服輕身不老不飢, 秦名羊, 齊名愛, 楚名馬, 越名羊蓍, 一名禹, 一名禹餘糧.
葉如, 冬夏長生.
生函谷川谷, 及, 堤坂, 肥土石間, 久廢處, 二月, 三月, 八月, 十月, 採陰乾, 地黃.
車前爲之使, 惡款冬.
苦瓠, 畏苦參, 靑 《神農本草經》 맛은 달고 기는 평하다.
무독하다.
가슴과 배에 응결한 기를 치료한다.
속을 손상하거나, 과식으로 위의 락에 있는 피가 끊어져 몸이 마르고 숨찬 증상을 치료한다.
《名醫別錄》 기는 약간 차갑다.
몸이 무겁고, 눈이 노랗고, 명치와 옆구리가 그득하고, 허로로 생긴 열, 입이 마르고 갈증이 나타나는 증상을 치료한다.
구토를 그치고, 사지가 시들고 싸늘한 증상을 치료한다.
음기를 기르고 정을 보한다.
음식을 소화하고 중초를 조절하며 신을 보호한다.
폐기와 오장을 편안하게 하며 사람을 살찌우며 안색을 좋게 만들고 자식을 보게 한다.
오래 복용하면 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 배가 고프지 않다.
진에서는 양구라 하고, 재에서는 애구라 하고, 초에서는 마구라 하고, 월에서는 양저라 한다.
일명 우하, 우여량이라 한다.
잎사귀는 부추와 같고 여름과 겨울에 길게 자란다.
함곡 계곡과 뚝비탈에서 생기는데, 비옥한 흙과 돌틈 오래 밀폐된 곳에서 생긴다.
2월, 3월, 8월, 10월에 채취하여 그늘에서 말린다.
지황, 차전을 부린다.
관동화, 고호를 싫어한다.
고삼, 청낭을 꺼린다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.