백설기


식품명	백설기

식품코드	101942

분류	기호식 > 떡류 > 찐떡

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	雜病篇卷之十一 > 小兒 > 飮食 > 痘疹宜食物

문헌(논문)명

동의보감(東醫寶鑑)

저자

허준 (許浚)

효능/처방전

宜食菉豆ㆍ赤小痘ㆍ黑豆ㆍ雄猪肉[山猪尤佳]ㆍ石首魚ㆍ廣魚ㆍ鰒魚ㆍ薯ㆍ海松子ㆍ葡萄ㆍ栗子[之佳]ㆍ蔓菁ㆍ蘿ㆍ苽ㆍ軟白飯ㆍ米粥[泄瀉可食]ㆍ蕎麥[起脹可食]ㆍ母酒[起脹可食]ㆍ雪ㆍ砂糖.
《俗方》 두진에는 녹두ㆍ팥ㆍ검정콩ㆍ수퇘지고기[멧돼지가 더욱 좋다]ㆍ조기ㆍ광어ㆍ전복ㆍ마ㆍ잣ㆍ포도ㆍ밤[잿불에 묻어 구운 것이 좋다]ㆍ순무ㆍ무우ㆍ오이 절임ㆍ부드러운 밥ㆍ찹쌀죽[설사에 먹일 수 있다]ㆍ메밀가루[부풀어오를 때에 먹일 수 있다]ㆍ밑술[부풀어오를 때 먹일 수 있다]ㆍ백설기ㆍ설탕을 먹어야 한다.
《속방》

년도

1613

기타

25(25)

전통식품백과, 한방식품백과

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