멥쌀막걸리


식품명	멥쌀막걸리

식품코드	101543

분류	주류 > 기타 > 기타

발행기관	한국한의학연구원

학술지명	한의학고전DB

권호	卷之二 > 婦人編 > 前

문헌(논문)명

주촌신방_연인본(舟村新方_연인본)

저자

신만 (申曼)

효능/처방전

胎動, 鯉魚去內腸淨洗後, 入大棗十四介, 白鹽炒一錢, 酒少許, 水煎飮之.
如不飮酒, 則入粳米薑 , 作粥食之, 安胎.
태동(胎動)에는 잉어를 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후 대추 14개, 흰 소금(볶는다) 1돈, 술 약간과 함께 물에 달여서 마신다.
만약 술을 마시지 않는다면 갱미(粳米, 멥쌀) 생강 파를 넣어서 죽을 만들어 먹어서 태동을 안정시킨다.

년도

1930

기타

전 3권, 2책. 사주쌍변(四周雙邊) 반곽(半郭) 19.8×13.8㎝, 有界. 12행 26자 주쌍행(註雙行). 上下向 2葉花紋魚尾. 25.4×17.5㎝. 163장.

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.