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  • 매실절임
  • 매실절임

    식품명 매실절임
    식품코드 101478
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 丹谷經驗方 卷之一 > 內景篇一 > 精 > 單方 > 黃精

h2mark 문헌(논문)명

단곡경험방(丹谷經驗方)

h2mark 저자

이진태 (李鎭泰)

h2mark 효능/처방전

久服, 輕身駐顔, 不老不飢.
根莖花實, 皆可服之.
採根, 先用流水去苦汁, 九蒸曝, 食之.
或陰乾, 搗末, 每日淨水調服, 忌食梅實.
오래 복용하면 몸이 가벼워지고 얼굴이 좋아지며, 늙지 않고 배가 고프지 않다.
뿌리, 줄기, 꽃, 열매를 다 먹는다.
뿌리를 캐서 먼저 흐르는 물에 쓴 맛을 우려 빼고, 아홉 번 찌고 햇볕에 말려서 먹는다.
혹 그늘에 말려 찧어 가루 내어 날마다 깨끗한 물에 타서 먹는다.
매실을 먹지 말아야 한다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1(1)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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