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  • 만두소
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    식품명 만두소
    식품코드 101426
    분류 주식 > 면류 > 만두
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 鄕藥集成方卷第一 > 風門 > 中風不得語 > 《養老奉親書》治老人中風, 言語蹇澁, 精神昏, 手足不仁, 緩弱不遂,

h2mark 문헌(논문)명

향약집성방(鄕藥集成方)

h2mark 저자

유효통, 노중례, 박윤덕 등 (兪孝通, 盧重禮, 朴允德 등)

h2mark 효능/처방전

葛粉五兩 荊芥一握 五合 ○ 右搜葛粉如常作之煎, 二味 取汁煮之, 下椒五味, 頭, 空心食之, 日二服, 將息爲效.
忌猪肉蕎.
갈분 5량, 형개 한줌, 두시 5홉.
○ 형개와 두시를 달여 그 물에 갈분을 넣고 끓이다가 파, 후추등의 양념을 넣고 국을 끓여 공복에 먹는다.
하루 2번 먹고 조리를 잘하면 효과가 있다.
돼지고기와 메밀국수를 기(忌)한다.

h2mark 년도

1433

h2mark 기타

85(30)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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