嗜酒者積炅, 津液枯燥, 煩渴引飮, 專嗜冷物, 宜五豆湯 酒蒸黃連丸(方見暑門) 朱砂黃連丸.
술을 즐겨 마셔서 열이 쌓여 진액이 말라서 번갈이 나서 물을 마시며 찬 것만 먹으려 하는 데에는 오두탕 주증황련환(처방은 서문에 있다) 주사황련환을 쓴다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.