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  • 두부
  • 두부

    식품명 두부
    식품코드 101297
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 諺解救急方 卷下 > 飮食毒

h2mark 문헌(논문)명

언해구급방(諺解救急方)

h2mark 저자

세조 명찬, 허준 언해 (世祖 命撰, 許浚 諺解)

h2mark 효능/처방전

食豆腐中毒, 腹脹氣塞欲死, 飮冷水卽安.
飮熱酒卽死.
又蘿取汁飮之.
又杏仁硏濃煎汁飮之.
두부을 만히 먹고 독을 마 창야 긔운이 막혀 죽고져 거든, 슈을 먹이면 즉시 평안고 더온 술을 먹으면 즉니라.
무유를 즙 여 먹이고, 살고씨를 라 진케 달혀 먹이라.
두부를 많이 먹고 중독되어 배가 창만하고 기가 막혀서 죽을 것만 같을 경우에는, 냉수를 먹이면 즉시 편안해진다.
또 무를 찧어서 그 즙을 먹인다.
또 살구씨를 갈아서 진하게 달여서 먹인다.

h2mark 년도

1607

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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