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  • 두부국밥
  • 두부국밥

    식품명 두부국밥
    식품코드 101293
    분류 주식 > 밥류 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 單方要 經驗新編 > 乳部 > 乳癰

h2mark 문헌(논문)명

단방비요경험신편(單方要經驗新編)

h2mark 저자

지석영 교, 신해용 저 (池錫永 校, 申海容 著)

h2mark 효능/처방전

生蒲公英, 爛汁取, 酒和服, 渣乳敷.
豆腐淋下水 一桶, 熬膏冷火氣透, 厚敷.
乾六七次換付.
結塊自消.
므음들네를 란도야 즙을 여 술에 먹고 기 졋에 부치라 두부린 물 통을 고아 식혀 화긔를 고 두텁게 부치되 말으거든 륙칠를 가러 부치면 멍울이 졀노 삭니라 민들레(생것)을 짓찧어 즙을 내어 술에 타서 먹고 찌꺼기는 가슴에 붙인다.
두부를 내린 간수 1통을 고약처럼 졸이고 식혀 화기를 뺀 후 두껍게 하여 가슴에 붙이되 마르면 6-7차례 바꿔서 붙인다.
멍울이 저절로 없어진다.

h2mark 년도

1913

h2mark 기타

단권
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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