• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 한방식품 백과사전

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 된장

  • 된장

    식품명 된장
    식품코드 101269
    분류 조미식 > 장류 > 된장
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 宜彙 卷之三 > 諸瘡 > 手足指生瘡

h2mark 문헌(논문)명

의휘(宜彙)

h2mark 저자

금리산인 (錦里散人)

h2mark 효능/처방전

○手足指生瘡, 生雀破腹, 納患指于其中.
〈舟〉 ○鷄卵作孔, 納患指于其中.
〈舟〉 ○陳甘醬付之.
〈舟〉 ○血竭亦好.
〈舟〉 ○손가락이나 발가락에 창이 생겼을 때는 살아있는 참새의 배를 갈라 그 속에 환부를 넣는다.
〈주〉 ○계란에 구멍을 뚫고 그 속에 환부를 넣는다.
〈주〉 ○묵은 된장을 붙인다.
〈주〉 ○혈갈(血竭)도 좋다.
〈주〉

h2mark 년도

1871

h2mark 기타

5권 5책
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 12
동의보감 106
한방백과 15
학술정보 5
건강정보
고조리서
지역정보
문화정보 3
역사정보

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top