詵:同五味煮食, 補虛乏氣力, 去驚癎五痔.
臘頭燒灰, 卵白調, 傅魚臍瘡.
고루 양념하여 삶아 먹으면 기력이 허해진 것을 보하고, 경간과 5가지 치질을 치료한다.
음력 섣달에 잡은 돼지머리[臘猪頭]를 태워 그 재를 달걀 흰자위에 개어 어제창에 바른다.
〈맹선〉
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.