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  • 돼지고기구이

  • 돼지고기구이

    식품명 돼지고기구이
    식품코드 101200
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 實驗單方 > 三十三痢疾部

h2mark 문헌(논문)명

실험단방(實驗單方)

h2mark 저자

유이태 (劉爾泰)

h2mark 효능/처방전

○無論老少之痢, 兒猪去毛腸, 爛烹, 至三椀, 勿鹽漿, 與肉飽食, 雖甚, 卽差.
服後, 若出泄瀉, 服米飮, 臥溫房 ○노인이나 젊은이를 막론하고 이질에는 새끼돼지(털과 내장을 제거한다)를 푹 삶아 물이 세 사발정도로 졸면 소금과 간장 없이 고기와 함께 배불리 먹으면 심한 이질이라도 곧 낫는다.
복용한 후에 만약 설사가 나면 미음을 복용하고 따뜻한 방에 눕는다.

h2mark 년도

1709

h2mark 기타

1권 1책(131면/14행 26~28자)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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