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  • 도토리떡

  • 도토리떡

    식품명 도토리떡
    식품코드 101117
    분류 기호식 > 떡류 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 醫本 > 雜方拾遺 > 痢疾

h2mark 문헌(논문)명

의본(醫本)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

○橡實도토리, 細末作粥, 多食之.
○乾, 煮二三次, 服之.
○久痢者, 樗根白皮, 蜜炙乾作末, 蜜丸如梧子, 空服五六十丸.
○상실 도토리을 곱게 갈아 죽을 쑤어 많이 먹는다.
○건시 2-3회 끓여서 먹는다.
○오래도록 설사하는 사람은 유근백피를 꿀을 묻혀 불에 구워 말린 후 가루 내어 꿀로 환을 벽오동씨만 하게 지어 공복에 50-60알씩 먹는다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1冊 82張 26.4×16.7cm
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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