蛤肉冷, 能止消渴.
酒毒堪除, 開胃頓豁.
대합과 참조개의 육질은 성품이 차서 능히 소갈병을 멎게 할 수 있다.
주독을 능히 제거하며, 개위시켜 넓게 터놓을 수 있다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.