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  • 가시연밥
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    식품명 가시연밥
    식품코드 100010
    분류 주식 > 밥류 > 기타
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 廣濟秘 卷之一 > 諸中 > 中毒, 傷酒, 飮酒中風, 大醉行房, 飮酒煩渴 > 諸菜果毒, 艮水毒, 鼠毒, 麵毒, 豆腐毒, 餠食毒

h2mark 문헌(논문)명

광제비급(廣濟秘笈)

h2mark 저자

이경화 (李景華)

h2mark 효능/처방전

河豚最毒, 蘆根汁, 人屎汁, 解之.
又白礬, 白扁豆, 幷末, 和水服.
又羊蹄根, 取汁服.
《經驗》 豚卵尤毒, 入口飄舌, 槐花, 微炒, 與乾脂等分, 爲末, 水調灌之.
《綱目》 蟹, 未經霜者, 有毒, 若中毒, 紫蘇葉, 煎服, 或藕汁服.
又蒜汁, 東瓜汁, 生薑汁, 幷解.
《經驗》 蟹幷食, 吐血, 蘆根汁, 飮之, 卽解, 又蒜汁服.
《綱目》 鼈肉中毒, 豆一合, 新汲水, 半碗, 煎服.
《寶鑑》 魚毒, 依上件, 治之.
복어가 제일 독이 심한데, 갈대뿌리의 즙과 인분 즙으로 해독한다.
또, 백반ㆍ백편두를 함께 가루 내어 물에 타서 먹는다.
또, 양제근을 즙을 내어 먹는다.
《경험》 복어 알은 더욱 독이 많아서 입에 들어가면 혀가 떨린다.
괴화(약간 볶은 것)과 마른 연지 같은 양을 가루 내어 물에 타서 먹인다.《강목》 게는 서리가 내리기 전에는 독이 있다.
만약 중독되면 차조기의 잎을 달여 먹는다.
혹 연근즙을 먹는다.
또, 마늘즙ㆍ동과즙ㆍ생강즙도 모두 독을 푼다.《경험》게와 감을 함께 먹으면 피를 토하는데, 갈대뿌리의 즙을 마시면 곧 풀린다.
또, 마늘즙을 마신다.《강목》 자라 고기를 먹고 중독되었을 때는 두시 1홉을 새로 길어온 물 반 사발에 넣고 달여 먹는다.《보감》 농어ㆍ미꾸라지ㆍ드렁허리를 먹고 중독되었을 때는 위의 방법에 따라 치료한다.

h2mark 년도

1790

h2mark 기타

4(4)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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