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  • 대추미음

  • 대추미음

    식품명 대추미음
    식품코드 101022
    분류 주식 > 죽류 > 미음
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 本草精華 卷之上 > 菜部 > 菜類 > 生薑

h2mark 문헌(논문)명

본초정화(本草精華)

h2mark 저자

미상 (未詳)

h2mark 효능/처방전

成無已曰:薑 棗味辛 甘, 專行脾之津液而和營衛.
藥中用之, 不獨專於發散也.
생강과 대추는 맛이 맵고 달아, 오로지 비(脾)의 진액을 움직이게 하여 영위를 조화롭게 한다.
약 중에 대추를 사용하는 것은 그 약이 발산시키는 것에만 치우치지 않도록 한 것이다.
〈성무기〉

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

2(2)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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