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  • 대나무잎찰밥
  • 대나무잎찰밥

    식품명 대나무잎찰밥
    식품코드 100990
    분류 주식 > 밥류 > 흰밥
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 雜病篇卷之四 > 內傷 > 不伏水土病, 與內傷同

h2mark 문헌(논문)명

동의보감(東醫寶鑑)

h2mark 저자

허준 (許浚)

h2mark 효능/처방전

不伏水土之疾, 與同源.
夫平原土堅水熱, 山谷土潤水冷.
俱以平胃散ㆍ棗肉平胃散方見內傷, 或加減正氣散方見濕門ㆍ不換金正氣散ㆍ藿香正氣散, 皆可隨水土風氣冷熱, 加減用之.
然以扶脾胃爲本.
凡縱酒色, 及食魚肉, 果菜, 蕨, 生冷, 飯, 燒酒, 及油炒ㆍ醬, 鵝, 食, 過飢過飽, 歇臥處有穢氣, 半夜失盖, 早行沾露, 空腹出外, 皆能發.
仕宦商賣遊外, 俱宜節飮食愼起居以防之.
大檗與濕同治.
《入門》 기후와 풍토가 맞지 않아 생긴 병의 원인은 장기(氣)와 같다.
평원지역은 흙이 단단하고 물이 뜨거우며, 산과 계곡이 있는 곳은 흙이 축축하고 물이 차다.
모두 평위산ㆍ조육평위산처방은 내상문에 나온다이나 가감정기산처방은 곽란문에 나온다ㆍ불환금정기산ㆍ곽향정기산을 쓰되, 풍토의 차고 더운 것에 따라 가감하여 쓴다.
그러나 비위를 돕는 것을 근본으로 한다.
주색에 빠지거나 생선ㆍ고기ㆍ과일ㆍ채소ㆍ대순ㆍ고사리ㆍ날것ㆍ찬것ㆍ찰밥ㆍ소주ㆍ기름에 볶은 것ㆍ간장에 졸인 것ㆍ닭고기ㆍ거위고기ㆍ밀가루 음식을 먹거나, 지나치게 배고프거나 지나치게 배부르거나, 자는 곳에 더러운 기운이 있거나, 한밤중에 이불을 잘 덮지 않거나, 아침 일찍 길을 가다가 이슬에 젖거나, 빈속에 외출하면 모두 장기(氣)가 생긴다.
객지를 돌아다니는 관리나 상인은 음식을 절제하고 생활을 조심하여 예방하여야 한다.
대개 습으로 인한 장기(氣)와 같이 치료한다.
《입문》

h2mark 년도

1613

h2mark 기타

25(25)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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