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  • 대나무잎찰밥
  • 대나무잎찰밥

    식품명 대나무잎찰밥
    식품코드 100990
    분류 주식 > 밥류 > 흰밥
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 依源擧綱 > 內傷飮食十 單方下虛書頭 > 脾胃虛實內傷 > 天眞元

h2mark 문헌(논문)명

의원거강(依源擧綱)

h2mark 저자

수경거사 (水鏡居士)

h2mark 효능/처방전

肉蓉 山藥生者 天門 各十, 當十二.
右四味爲末, 精羊肉七斤, 批開, 入藥末在內, 縛.
入米酒四中, 煮令酒乾.
再入水二升, 又煮候肉爛如泥, 乃入黃末五, 人三末三, 白朮末二, 熟米飯焙末十, 拌勻同, 作丸梧子大.
每服一百丸, 日三次, 一日約服三百丸.
若難作丸, 則入蒸同爲丸, 酒或鹽湯送下.
○曾脫血肌瘦, 絶不入食, 行步不得, 手足弱, 血氣乾槁, 形神不足, 如滑腸不食, 守死無法.
可治者, 如咽喉窄, 下食不得, 只能五七粒.
漸漸服之, 粒多, 則便可養起, 久服, 令人面色紅, 潤滋血, 生津液.
大便乾燥者, 服之自潤.
《得效》 육종용 산약(생것) 천문동 각 10냥, 당귀 12냥.
이 4가지 약재를 가루 내고 좋은 양고기 7근을 갈라서 가루를 안에 넣고 싸서 묶는다.
찹쌀로 빚은 술 4병에 담근 후 술이 날라갈 때까지 달인다.
다시 물 2되를 넣고 고기가 문드러질 때까지 달이고, 황기가루 5냥, 인삼가루 3냥, 백출가루 2냥, 찰밥가루 10냥을 넣어 골고루 섞고 찧어 벽오동씨만하게 환을 만든다.
100알씩 하루에 3번씩 먹어 하루에 300알 정도를 먹는다.
환으로 만들기가 어려우면 증편을 넣고 함께 찧어 환으로 만들고 따뜻한 술 혹은 소금물로 먹는다.
○피를 흘려 비쩍 마르고 음식을 전혀 먹지 못하며, 걷지 못하고 손발에 힘이 없으며, 혈과 기가 마르고 형체와 정신이 부족한 경우에 설사하고 먹지도 못한다면 죽음에서 건질 방법이 없다.
치료가 가능한 경우는 목구멍이 좁아져 음식은 먹지 못하지만 약 5-7알은 먹을 수 있는 경우이다.
점점 많은 알을 먹이면 문득 일어날 수 있게 되고, 오래 먹으면 낯빛이 붉어지고 혈이 많아지고 진액이 생기게 된다.
대변이 마른 경우에 먹어도 저절로 윤기가 돈다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

1권 1책(207면/10행24자)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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